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教育部严禁：学校采购“黑”禽 校园放养禽畜
来源：四川新闻网-成都日报      2005-11-12 10:14:00
 
　  教育部10日就教育系统人感染高致病性禽流感等传染病防控工作发出通知，强调学校食堂不得购买无检疫证明的鲜、活、冻禽及其产品，自养家禽、家畜必须进行免疫接种，校园内特别是学生学习、生活区域不得放养禽畜，未经检疫的禽畜不得自行宰杀加工。加工食品时要确保煮熟煮透，要保持食堂环境卫生清洁。
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