2025年10月9日至13日，由九江市农业技术推广中心、江西省茶叶产业技术体系赣北综合试验站主办，万里茶道茶学院承办的九江市调饮师研修班在我校茗传楼成功举办，来自九江茶叶产业的从业者、幼儿园教师等20余人参与了本次培训。 copyright www.Chinaedunet.com

  开班仪式上，文化旅游学院行政负责人何志明对学校办学情况进行了介绍，并提出学习因交流而多彩，因互鉴而丰富，希望学员们珍惜本次培训机会，认真学习，深入研讨、广泛合作，提升技能，收获友谊。九江市农业技术推广中心副主任刘爽代表主办方布置培训要求，希望学员们学有所获，学以致用，将知识转化为实际应用，助推九江新茶饮市场发展。九江职业大学教授、江西省茶艺技能大师工作室领办人李捷授开班第一课。

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  培训过程中，授课教师紧扣行业发展需求，以“理论+实操”双轨教学为核心，构建了从基础到进阶的完整课程体系，学员们系统学习了新茶饮行业形势、水吧设备操作、六大茶类萃取原理、水果茶与特调饮品制作、门店运营设计等关键内容，更通过珍珠等辅料自制、冷泡冷萃工艺实操、规定饮品练习等环节，将理论知识转化为实操技能。尤其是在奶盖、雪顶、创意特调等热门品类的教学中，学员们分组协作、反复打磨，现场茶香与果香交织，诞生了多款兼具风味与颜值的优质饮品。不少学员表示，此次研修不仅掌握了标准化的调饮工艺，更通过茶单设计、门店运营等课程，打开了从“技术岗”到“综合型从业者”的成长思路。

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  本次研修班的成功举办，为九江茶产业培育了一批兼具理论素养与实操能力的调饮人才。下一步，万里茶道茶学院将持续聚焦茶产业高质量发展需求，优化培训内容、创新教学模式，推动技能培训与产业需求深度对接，为九江打造特色茶产业集群、助力乡村振兴与产业升级注入更多专业力量。

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图文来源：文化旅游学院 www.Chinaedunet.com网络，www.Chinaedunet.com

编辑排版：夏彬斌、王振芳

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