出国旅游只为寻找美食？没错！在广州，你所能理解的，可不仅仅是“食在广州”，那些“为食”的老广们追寻美食的热情会让外地人吃惊之余大大敬佩的。他们已不满足于在广州布置得或精致或豪华的餐厅中寻找异域的味道了，而是不远千里出境寻找与众不同的味道以及与众不同的感觉。而这，更可从旅行社“西欧经典美食之旅”等美食线路的畅销中可见一斑。

　　瑞士，可以说是欧洲美食的故乡。它北邻德国，西靠法国，南部与意大利接壤，三国迥然不同的历史文化为瑞士美食带来了法式大餐的优雅、德国美食的纯粹和意式佳肴的创意。因此，瑞士没有所谓的“官方”特色菜系，其烹饪方式映射出当地历史和风俗的多样性。

　　瑞士的法语、德语和意大利语区，每个区都有其鲜明的特色：法语区的干酪火锅和Racelette(乳酪溶化制成的菜肴)；德语区的香肠、烤肉和烤土豆饼；在格劳宾登州地区的风干牛肉片和火腿。

　　关于美食　垂涎的芝士浓香

　　美食特色：食品都飘着一股芝士的浓香，面点和甜食点心让人爱不释手。而各种美酒亦是餐饮的重点。

　　心水推荐：各种甜食点心和瑞士芝士火锅。

　　关于美境　华丽奢靡的城市

　　苏黎世是瑞士最大的城市，也是全欧最富裕的城市。瑞士有许多美丽的湖泊、巍峨的雪山，而所有水的柔媚和雪的清澈都集中在苏黎世。漫步在老城区会让你更深入地了解瑞士，格罗斯大教堂(Grossmunster Cathe-dral)是河畔最醒目的建筑了，两个标志性的塔楼已经成为苏黎世的象征。班霍夫大街(Bahn-hofstrasse)更是不能错过的，这恐怕是全世界数得上得最华丽奢靡得地段，所有你想象得到得奢侈品都可以在这里买到。

　　■旅游贴士

　　购物：瑞士手表和瑞士军刀是购物首选。值得购买的商品还有纺织品、刺绣、精制手帕、亚麻布制品、精密仪表、制图仪、瑞士军刀和其他手工艺品以及漆器和艺术画册。