9月25日，必胜客久光店多了两名特殊的“见习店长”，来自宝山区行知初级中学的陈诗婕和普陀区宜山中学附属学校的徐嘉璐，穿上值班店长的制服，在必胜客实现了自己未来的职业梦。

　　这两名女生是《上海中学生报》发起的“为你圆梦”活动的幸运读者，她们的梦想是长大后成为比萨店的老板。活动当天，这两名女生以“见习店长”的身份，经过资深店长陈洁的现场培训和指导，通过半天的实践活动，亲身体验了一名必胜客比萨店的店长是如何工作的。

　　早上九点，商店尚未开张，两名女生就在店长***的指导下，了解了必胜客的发展历史和服务定位，同时穿上专门为她俩配备的制服，学习如何摆放餐具和微笑服务。在服务区进行了基础培训后，店长带领她们走进餐厅的“心脏”——厨房，在这里她们了解了必胜客的产品制作标准，并在厨师的指导下，亲手制作了饮料和面点。

　　10点半，餐厅迎来了络绎不绝的顾客，陈诗婕和徐嘉璐离开厨房，跟随服务人员来到餐厅为顾客服务。她们微笑着请顾客就座，随后完成了点单、上菜等一系列服务，完整地体验了“见习店长”的工作。当天还是陈诗婕所在班级的一名同学的生日，因此班级里的同学和老师都来到了久光店举行“生日派对”，陈诗婕为这名生日的同学送上自己亲手制作的“生日比萨”，让老师和同学们惊叹不已。

　　最后，陈诗婕和徐嘉璐接过由必胜客餐厅经理颁发的“必胜客餐厅见习证书”和勋章，俩位女生露出了甜美自信的笑容，并声称这是他们人生当中首次拿到的“职业见习证书”，倍感自豪，会一直珍藏。

　　陈诗婕说：“我以前就很喜欢吃比萨，但今天能够以服务员的身份，亲手制作一个比萨请老师和同学品尝，我感到特别兴奋，也觉得非常有意义。”

　　负责本次活动的《上海中学生报》工作人员“圆梦姐姐”表示，通过这一次在必胜客店担任“见习店长”的“圆梦活动”，这两名初中女生不仅了解了比萨店长这一职业必须要具备的素质，同时也对必胜客连锁餐饮服务有了切身体验，这对她们来说是一次难得的职业体验，很可能对她们将来的职业取向产生重大影响。

　　百胜餐饮集团中国事业部公共事务总监邵筱薇非常赞赏两个小姑娘主动来餐厅体验服务的举动。她表示，唯有尊重服务的社会才能获得真心的服务，今天两位青少年走进餐厅，了解了服务行业的管理标准，也体会到服务者的辛劳，相信她们今后作为消费者再走进餐厅，会对服务工作有不同的理解。

店长陈洁帮助两名女生在更衣室内换上制服，并梳理规定的发型。

两名女生在店长的陪同下站着餐厅门口，用微笑迎接顾客。