记者：在香港出生的吗？

李国宝：是。

记者：祖籍是哪里人？

李国宝：祖籍是（农事顿0：10）。

记者：你妈妈是广东人？

李国宝：广东人。

记者：你爸爸是香港人？

李国宝：香港人。

记者：妈妈什么时候来香港的？

李国宝：很小的时候，我也不知道。

记者：在香港大学读的什么专业？

李国宝：我读翻译的。

记者：读翻译，文学院？

李国宝：对。

记者：现在呢？

李国宝：现在我读法律，牛顿大学的法律。

记者：你现在是自己开公司？

李国宝：自己开的。

记者：你这个公司是做什么的？

李国宝：做翻译和书本，自己出的书本。

记者：是这本书是吗？

李国宝：是。

记者：当时为什么要出这样一本书呢？

李国宝：这本书可以帮助别人。因为香港很多人很学习，可以香港的大学没有这么多的空间给他们，我就准备一些信息给他们。

记者：其实有很多的香港的学生想到内地去上大学？

李国宝：对。

记者：你就出了一个到内地上大学的报考指南？指南这个词听过吗？

李国宝：听得懂。

记者：从什么时候开始编写的这本书？

李国宝：三四年前，在我毕业的时候我就想自己毕业了是因为自己幸运，所以自己可以毕业，可是很多的人没有这个机会，我就做了一本书给他们一个机会。因为香港的人有一部分人很幸运，有一部分人很不幸运的，他们没有这个机会去上大学，我是香港人，为什么不帮助他们呢？我就写了一本书。

记者：印了多少本？

李国宝：印刷了2000多本。

记者：怎么给那些学生？卖给他们？

李国宝：卖给图书馆多。

记者：校的图书馆？

李国宝：校的图书馆，自己卖的不多。

记者：你除了这个书以外还编了什么书？

李国宝：还有这本，这本是赚钱的，赚老外的钱。

记者：赚到钱了没有？

李国宝：这个没赚到钱，这个赔了。

记者：你现在主要的事情是做什么？

李国宝：作诗。我的工作是吃，从吃的文化学习，介绍吃的文化给外国人，是生活的一部分，我就介绍给他们。

记者：您自己的爱好有哪些？

李国宝：吃，吃东西。

记者：最大的爱好是吃东西？

李国宝：对，还有打球、游泳。

记者：旅游呢？

李国宝：旅游也是去吃，去了一天到晚就是吃，吃不同的东西。

记者：吃不同的东西？

李国宝：品尝不同的东西，自己可以做，做给家里一起吃，是一件很快乐的事情。

记者：你自己会做？

李国宝：自己懂的。

记者：你自己怎么学的？

李国宝：我的公公是做酒楼的。他的工作是在别家的酒楼吃他们的东西，然后把工艺拿过来自己学，然后介绍给自己酒楼的袍子。

记者：就是你公公是专门到外面其他饭店去吃，吃到比较好的菜，再拿到自己的酒楼里学着做？

李国宝：然后就是我的妈妈，妈妈也懂得这个方法。然后到我，我就介绍给外国的人。

记者：你有很多外国朋友吗？

李国宝：多，这是一个英国的朋友，我还有另外一本书，是和一个澳洲的朋友一起做的。

记者：你有没有自己比较喜欢吃的风味？有哪些？

李国宝：辣的，全是辣的。红油抄手（音）你听过没有？

记者：没有。

李国宝：红油抄手（音）是辣的，还有水煮牛肉，辣的很。

记者：红油抄手是哪儿的菜？

李国宝：四川和香港拼在一起的菜。你要不要尝一尝？

记者：水煮牛肉是内地的菜吧？

李国宝：湖南的。

记者：你去过湖南吃那个水煮牛肉吗？

李国宝：还没有，很遗憾。我要到整个中国去吃。

记者：你打算到整个中国去吃，吃遍了？

李国宝：吃不同的东西，学习他们吃的文化，然后介绍给外国的人。

记者：让他们一起吃？

李国宝：对。吃是一种很快乐的东西，快乐的事情。

记者：我不理解，怎么快乐？

李国宝：一起谈天，分享美味的东西是很难得的事情。

记者：那要花钱啊？

李国宝：介绍给老外那就不用花太多的钱了。简单的东西不用花太多钱。简单的东西可以是美味的。

记者：简单的东西可以不花很多的钱，还可以是美味的？

李国宝：对。

记者：你要是带着老外去吃的话老外买单你介绍？

李国宝：我可以自己买单，然后我把这些东西介绍给其他的人做广告，很多其他的东西也可以赚钱，赚钱的方法很多，不用要他们买单。

记者：我还是不明白怎么赚钱，就是介绍吃的东西怎么赚钱？

李国宝：出书。出书给老外，老外他们很喜欢看中国人吃的。他们喜欢我们吃一些特别的东西，我们叫青蛙。

记者：田鸡？

李国宝：对，田鸡。对，他们见到你们吃田鸡以后说哇，这是什么来的！

记者：他们爱吃吗？

李国宝：你不要告诉他，你告诉他那是鸡，他说这是什么鸡啊？然后你给他们说那是田出来的鸡，这是中国人说的，田出来的鸡，因为他们吃田里的东西，然后他们吃，说很好啊很好啊，让他们爱上它的时候在告诉他田鸡。然后他们就挖哇！是很有趣的事情。