据悉，调研人员分两组分赴上犹、定南、兴国、瑞金等县（市）进行调研，重点调查了各县（市）的政策执行情况，学校（幼儿园）食堂和周边饮食店、小卖部等的卫生安全管理情况，以及目前中小学校、幼儿园饮食安全工作中存在的主要困难和问题。同时，调研组将研究进一步加强中小学校、幼儿园饮食安全的措施。