2008年1月18～19日，粮食行业职业技能操作考试手册编写工作会议在湖南省常德市召开。全行业20多名粮油保管和粮油质量检验方面的专家参加了会议。会议由国家粮食局人事司司长徐京华同志主持，湖南省粮食局副局长向才昂同志、湖南省常德市副市长李爱国同志出席会议并致辞。

    徐京华同志在会上中指出，随着粮食行业职业技能鉴定工作的全面开展，技能操作已成为培训和鉴定的薄弱环节，编写粮食行业职业技能操作考试手册，指导行业职工尽快提高技能操作水平是一项十分紧迫的任务。编写考试手册不仅能够提高培训和鉴定工作的科学性和规范性，还能够促进培训、鉴定工作更加贴近企业的需求，不断满足行业技术进步、企业技术发展和员工自身成长的需要。

    为了落实“十一五”高技能人才队伍建设规划关于“在粮食行业建立一支高技能人才队伍”的要求，会议邀请劳动和社会保障部的专家讲课并部署了粮油保管员、粮油质量检验员技师和高级技师培训教程和鉴定试题的编写工作，为即将开展的技师和高级技师考评工作奠定了基础。同时，与会的专家还专门对2007年首届全国粮食行业职业技能大赛进行了技术总结。