昨日,华育中学食堂挂上了卫生A级单位牌匾,至此,我市已经有5家中小学校食堂达到省卫生厅要求的A级标准。
据相关人士介绍,食品卫生监督量化分级管理A级单位由省卫生厅认定,要求食堂在管理、布局、储存、专间等方面均要符合A级标准。据介绍,华育中学食堂投资100多万元,设置了10台红外线消毒柜和3台热风消毒柜,还设有储藏间、冷荤间、面点间等,完全符合A级标准。