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日前,由中国科学院遗传与发展研究所、陕西容厦药业股份有限公司、白水杜康酒业集团等联合主办的“神舟”搭载物交接活动在西安举行。 在本次活动中,中科院有关领导将“神六”飞船搭载物酒曲、窖泥、植物种子等正式移交给白水杜康集团、陕西中科航天农业发展股份有限公司总裁张红军手中并在随后的讲话中指出这是我国航天事业、航天育种繁育事业的又一大突破。据中科院有关专家介绍,酒曲在太空特有的强宇宙辐射线、超真空、重粒子、微重力、高变磁场等效应作用下,其微生物含量和繁殖能力发生惊人变动,用其酿出的白酒酒体丰满、口感纯净、绵甜爽口、口味无穷。据了解,自神舟三号开始杜康集团已陆续地将高、中、底温酒曲及窖泥送入太空进行研发以具备生产“太空白酒”系列产品的能力,这标志着我国白酒产业已进入太空时代。
陕西中科航天农业发展股份有限公司总裁张红军表示,白水杜康酒曲的再次成功搭载,对集团的发展壮大必将起到巨大推动作用,他及杜康集团员工决心将乘神六东风,光大古老白酒品牌,让其走向国际市场。
陕西省委书记李建国、省长陈德铭等出席了本次“神舟”搭载物的交接活动。
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